Из курса химии вам из­вест­ны сле­ду­ю­щие ме­то­ды по­зна­ния ве­ществ и яв­ле­ний: на­блю­де­ние, экс­пе­ри­мент, из­ме­ре­ние, мо­де­ли­ро­ва­ние и др.

На ри­сун­ках 1–3 по­ка­за­ны при­ме­ры при­ме­не­ния не­ко­то­рых из этих ме­то­дов.

Опре­де­ли­те, какие ме­то­ды можно при­ме­нить для:

1)  ка­че­ствен­но­го опре­де­ле­ния со­ста­ва ми­не­раль­ной воды;

2)  опре­де­ле­ние точ­но­го зна­че­ния pH рас­тво­ра ве­ще­ства.

За­пи­ши­те в таб­ли­цу на­зва­ния ме­то­дов и со­от­вет­ству­ю­щие им но­ме­ра ри­сун­ков.

На ри­сун­ке изоб­ра­же­на мо­дель элек­трон­но­го стро­е­ния атома не­ко­то­ро­го хи­ми­че­ско­го эле­мен­та.

На ос­но­ва­нии ана­ли­за пред­ло­жен­ной мо­де­ли вы­пол­ни­те сле­ду­ю­щие за­да­ния:

1)  опре­де­ли­те хи­ми­че­ский эле­мент, атом ко­то­ро­го имеет такое элек­трон­ное стро­е­ние;

2)  ука­жи­те номер пе­ри­о­да и номер груп­пы в Пе­ри­о­ди­че­ской си­сте­ме хи­ми­че­ских эле­мен­тов Д. И. Мен­де­ле­е­ва, в ко­то­рых рас­по­ло­жен этот эле­мент;

3)  опре­де­ли­те, к ме­тал­лам или не­ме­тал­лам от­но­сит­ся про­стое ве­ще­ство, ко­то­рое об­ра­зу­ет этот хи­ми­че­ский эле­мент.

От­ве­ты за­пи­ши­те в таб­ли­цу.

2019 год объ­яв­лен Меж­ду­на­род­ным годом Пе­ри­о­ди­че­ской таб­ли­цы хи­ми­че­ских эле­мен­тов Д. И. Мен­де­ле­е­ва. Ми­ро­вое на­уч­ное со­об­ще­ство от­ме­тит 150-летие от­кры­тия Пе­ри­о­ди­че­ско­го за­ко­на хи­ми­че­ских эле­мен­тов Д. И. Мен­де­ле­е­вым в 1869 году.

Пе­ри­о­ди­че­ская си­сте­ма хи­ми­че­ских эле­мен­тов Д. И. Мен­де­ле­е­ва  — бо­га­тое хра­ни­ли­ще ин­фор­ма­ции о хи­ми­че­ских эле­мен­тах, их свой­ствах и свой­ствах их со­еди­не­ний. Так, на­при­мер, из­вест­но, что с уве­ли­че­ни­ем по­ряд­ко­во­го но­ме­ра хи­ми­че­ско­го эле­мен­та кис­лот­ные свой­ства выс­ших гид­рок­си­дов (кис­лот) в пе­ри­о­дах уси­ли­ва­ют­ся, а в груп­пах осла­бе­ва­ют.

Учи­ты­вая эти за­ко­но­мер­но­сти, рас­по­ло­жи­те в по­ряд­ке ослаб­ле­ния кис­лот­ных свойств их выс­ших гид­рок­си­дов сле­ду­ю­щие эле­мен­ты: уг­ле­род, бе­рил­лий, азот. В от­ве­те за­пи­ши­те сим­во­лы эле­мен­тов в нуж­ной по­сле­до­ва­тель­но­сти.

В при­ведённой ниже таб­ли­це пред­став­ле­ны при­ме­ры фор­мул ве­ществ с ко­ва­лент­ной и ион­ной хи­ми­че­ской свя­зью.

Ис­поль­зуя дан­ную ин­фор­ма­цию, опре­де­ли­те вид хи­ми­че­ской связи:

1)  в бро­ми­де калия ;

2)  в ок­си­де уг­ле­ро­да(II) .

За­пи­ши­те ответ в отведённом месте:

1)  в бро­ми­де калия

2)  в ок­си­де уг­ле­ро­да(II)

Слож­ные не­ор­га­ни­че­ские ве­ще­ства можно клас­си­фи­ци­ро­вать по четырём груп­пам, как по­ка­за­но на схеме. В эту схему для каж­дой из четырёх групп впи­ши­те по одной хи­ми­че­ской фор­му­ле ве­ществ из числа тех, о ко­то­рых го­во­рит­ся в при­ведённом тек­сте.

Хи­ми­че­ские фор­му­лы за­пи­ши­те в таб­ли­цу в сле­ду­ю­щем фор­ма­те: Al2(SO4)3.

1)  Со­ставь­те мо­ле­ку­ляр­ное урав­не­ние ре­ак­ции азота с ли­ти­ем;

2)  Ука­жи­те, к ка­ко­му типу (со­еди­не­ния, раз­ло­же­ния, за­ме­ще­ния, об­ме­на) от­но­сит­ся эта ре­ак­ция.

1)  Со­ставь­те мо­ле­ку­ляр­ное урав­не­ние упо­мя­ну­той в тек­сте ре­ак­ции между гид­рок­си­дом калия и азот­ной кис­ло­той;

2)  Ука­жи­те, где при­ме­ня­ет­ся про­дукт ре­ак­ции гид­рок­си­да калия c азот­ной кис­ло­той.

При ис­сле­до­ва­нии ми­не­ра­ли­за­ции бу­ти­ли­ро­ван­ной воды в ней были об­на­ру­же­ны сле­ду­ю­щие ани­о­ны: , , . Для про­ве­де­ния ка­че­ствен­но­го ана­ли­за к этой воде до­ба­ви­ли рас­твор .

1.  Какое из­ме­не­ние на­блю­да­ет­ся при про­ве­де­нии опи­сан­но­го опыта? (Кон­цен­тра­ция ве­ществ до­ста­точ­на для про­ве­де­ния ана­ли­за).

2.  За­пи­ши­те со­кращённое ион­ное урав­не­ние про­те­ка­ю­щей хи­ми­че­ской ре­ак­ции.

Дана схема окис­ли­тель­но-вос­ста­но­ви­тель­ной ре­ак­ции:

1)  Со­ставь­те элек­трон­ный ба­ланс этой ре­ак­ции;

2)  Ука­жи­те окис­ли­тель и вос­ста­но­ви­тель;

3)  Рас­ставь­те ко­эф­фи­ци­ен­ты и за­пи­ши­те по­лу­чив­ше­е­ся урав­не­ние ре­ак­ции.

Дана схема пре­вра­ще­ний:

На­пи­ши­те мо­ле­ку­ляр­ные урав­не­ния ре­ак­ций, с по­мо­щью ко­то­рых можно осу­ще­ствить ука­зан­ные пре­вра­ще­ния.

Из при­ведённого пе­реч­ня вы­бе­ри­те ве­ще­ства, ко­то­рые со­от­вет­ству­ют ука­зан­ным в таб­ли­це клас­сам/груп­пам ор­га­ни­че­ских со­еди­не­ний. За­пи­ши­те в таб­ли­цу но­ме­ра, под ко­то­ры­ми ука­за­ны эти со­еди­не­ния.

В пред­ло­жен­ные схемы хи­ми­че­ских ре­ак­ций впи­ши­те струк­тур­ные фор­му­лы про­пу­щен­ных ве­ществ, вы­брав их из при­ведённого выше пе­реч­ня. Рас­ставь­те ко­эф­фи­ци­ен­ты в по­лу­чен­ных схе­мах, чтобы по­лу­чи­лись урав­не­ния хи­ми­че­ских ре­ак­ций.

Бутан — бес­цвет­ный газ, легко сжи­жа­ю­щий­ся при по­вы­шен­ном дав­ле­нии. Смесь про­па­на и бу­та­на ши­ро­ко ис­поль­зу­ет­ся в ка­че­стве топ­ли­ва. Этой сме­сью за­прав­ля­ют за­жи­гал­ки, га­зо­вые бал­ло­ны и т. п. В ла­бо­ра­то­рии бутан можно по­лу­чить в со­от­вет­ствии с при­ведённой схе­мой пре­вра­ще­ний:

Впи­ши­те в за­дан­ную схему пре­вра­ще­ний струк­тур­ную фор­му­лу ве­ще­ства Х, вы­брав его из пред­ло­жен­но­го выше пе­реч­ня. За­пи­ши­те урав­не­ния двух ре­ак­ций, с по­мо­щью ко­то­рых можно осу­ще­ствить эти пре­вра­ще­ния. При на­пи­са­нии урав­не­ний ре­ак­ций ис­поль­зуй­те струк­тур­ные фор­му­лы ор­га­ни­че­ских ве­ществ.

Одним из важ­ных по­ня­тий в эко­ло­гии и химии яв­ля­ет­ся «пре­дель­но до­пу­сти­мая кон­цен­тра­ция» (ПДК). ПДК  — это такая кон­цен­тра­ция вред­но­го ве­ще­ства в окру­жа­ю­щей среде, при­сут­ствуя в ко­то­рой по­сто­ян­но, дан­ное ве­ще­ство не ока­зы­ва­ет в те­че­ние всей жизни пря­мо­го или кос­вен­но­го не­бла­го­при­ят­но­го вли­я­ния на на­сто­я­щее или бу­ду­щее по­ко­ле­ние, не сни­жа­ет ра­бо­то­спо­соб­но­сти че­ло­ве­ка, не ухуд­ша­ет его са­мо­чув­ствия и усло­вий жизни.

ПДК ак­ро­ле­и­на в воз­ду­хе ра­бо­чей зоны со­став­ля­ет 0,2 мг/м³.

В ра­бо­чем по­ме­ще­нии од­но­го из ре­сто­ра­нов быст­ро­го пи­та­ния пло­ща­дью 12 м² и вы­со­той по­тол­ка 2,5 м в про­цес­се дли­тель­ной теп­ло­вой об­ра­бот­ки жира в воз­дух вы­де­ли­лось 3,6 мг ак­ро­ле­и­на. Опре­де­ли­те и под­твер­ди­те расчётами, пре­вы­ша­ет ли кон­цен­тра­ция ак­ро­ле­и­на в воз­ду­хе дан­но­го по­ме­ще­ния зна­че­ние ПДК. Пред­ло­жи­те спо­соб, поз­во­ля­ю­щий сни­зить кон­цен­тра­цию ак­ро­ле­и­на в по­ме­ще­нии.

При кон­сер­ви­ро­ва­нии пер­си­ков фрук­ты за­ли­ва­ют са­хар­ным си­ро­пом с мас­со­вой долей са­ха­ра 30%. Рас­счи­тай­те массу са­ха­ра и массу воды, ко­то­рые не­об­хо­ди­мы для при­го­тов­ле­ния 2 кг та­ко­го си­ро­па. За­пи­ши­те по­дроб­ное ре­ше­ние за­да­чи.