Задания
Версия для печати и копирования в MS WordДля приготовления маринада авторы одной из поваренных книг рекомендуют в 1 л воды растворить 35 г соли, 75 г сахара и 25 г уксусной кислоты. Полученный раствор используется при мариновании огурцов, помидоров и других овощей. Рассчитайте массовую долю хлорида натрия и сахарозы в полученном маринаде. Запишите подробное решение задачи.
Решение.
Спрятать критерии
1. Рассчитаем массовую долю хлорида натрия, приняв :
(или 3,1%).
2. Рассчитаем массовую долю сахарозы:
(или 6,6%).
Ответ: массовая доля хлорида натрия равна 3,1%, массовая доля сахарозы равна 6,6%.
Кодификатор Решу ВПР: 4.3.3 Расчеты массы вещества или объема газов

