Для при­го­тов­ле­ния ма­ри­на­дов вме­сто ук­су­са можно ис­поль­зо­вать 2,5%-ный рас­твор ли­мон­ной кис­ло­ты. Рас­счи­тай­те массу ли­мон­ной кис­ло­ты и массу воды, ко­то­рые не­об­хо­ди­мы для при­го­тов­ле­ния 800 г та­ко­го рас­тво­ра. За­пи­ши­те по­дроб­ное ре­ше­ние за­да­чи.